1986年8刷 婦人之友社 中綴じ冊子
在日22年の米国夫人 エロイス・デールさん、すぐれたオルガン奏者でもある。
カンザスの農園に育ちお料理上手はお母さまゆずり。
日本のどこにでもある材料を使いこなしてゆたかなお菓子をご紹介。
プディングやクレープやアイスクリームなど
本の状態::すれ やけ 少
¥2,000
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1971年三版 婦人之友社 中綴じ冊子
在日22年の米国夫人 エロイス・デールさん、すぐれたオルガン奏者でもある。
カンザスの農園に育ちお料理上手はお母さまゆずり。
日本のどこにでもある材料を使いこなしてゆたかなお菓子をご紹介。
スプーンで落とすクッキー 手のひらでまるめる
冷やしてかためうすく切る 大きく焼いて切りわける
しぼりだす 火なしクッキー クッキーをつかったデザート
本の状態::ページ内 油じみ
すれ やけ 少
¥2,000
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2002年 暮しの手帖社
「暮しの手帖」で好評だったお菓子を初めてまとめた、別冊「暮しの手帖の評判料理」の姉妹編。
シンプルなレシピを中心に納得のいく材料を使える、手作りの良さを再確認できる1冊。
本の状態 ヤケ少 汚れ少
¥0
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2002年文化出版局 ソフトカバー・カバー付 94p
ちょっとずつ、自然なまあるい甘さのおやつを作ってください(本書より)
本の状態 カバーすれ
¥400
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2016年初版 地球丸 ソフトカバー・カバー付
本の状態 カバーすれ 少
¥500
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2008年 家の光協会 ソフトカバー・カバー付 79p
抹茶と和三盆のロールケーキ いちごと抹茶のチーズクリーム 抹茶のアイスクリーム 抹茶パフェ 抹茶のマカロン ほか
本の状態 カバーすれ 少よごれ
¥400
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2008年 ヴィレッジブックス ソフトカバー・カバー付 95p
手軽に作れる、カンタンおやつ ワンランク上のカフェおやつ 特別な日におもてなし&贈るおやつ おやつにそえる、ジャム&コンポート
本の状態 カバーすれ
¥800
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2000年グラフ社 ソフトカバー・カバー付 106p
ちょっぴり大人の味 有元流フルーツ 野菜 ハーブのレシピ
本の状態 カバー少やけ すれ
¥500
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1982年初版 鎌倉書房 ハードカバー カバー付
お菓子は特に 二人の孫が”タァータのお菓子”と言って誇りにしているそう。
そんな タァータのお菓子のギャラリーで 素敵なティータイムをごいっしょに。
状態:すれ ヤケ カバー 角破れ 少シミ
写真は保護用ビニールシュリンク付き
¥5,000
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1982年初版 鎌倉書房 ハードカバー カバーなし
あなたがお菓子好きで 一緒に食べたいなぁと思う人がひとりでもいたら
どうぞ 今すぐ作ってくださいね。
状態:すれ 天シミ 少
¥1,500
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1985年1刷 講談社 ハードカバー カバーなし
季節ごとのおすすめフルーツで作るケーキの本
状態:カバー すれ ヤケ 破れ ビニール保護カバー
本体 ヤケ すれ 少
¥1,500
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1978年9刷 文化出版局 ハードカバー カバー付
フランス菓子 東京カドで修業した 宮川敏子による家庭向けのヨーロッパ菓子の作り方の本。
状態:すれ ヤケ カバー 角破れ
写真は保護用ビニールシュリンク付き
¥3,500
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1991 Morrow Cookbooks Rose Levy Beranbaum ハードカバー カバー付255p 英語
本の状態:やけ 少シミ
カバー すれ 少
内容:クリスマスツリーのオーナメントになるクッキー、子どもとつくる楽しいアイデアクッキー 大人もおいしいナッツ、ドライフルーツのクッキーなど
豊富なレシピ集
¥1,500
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1999年1刷 講談社 山本麗子 ハードカバー カバー付
タルトタタン ザッハトルテ ハートのケーキなど
身近で本格的なお菓子レシピ集
状態:すれ 少
¥800
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2008年 主婦と生活社 なかしましほ ソフトカバー カバー付
バターも生クリームも使わない、オーガニックなお菓子レシピ
本の状態:すれ カバー 少キズ
¥500
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2013年5刷 主婦と生活社 なかしましほ ソフトカバー カバー付
バターも生クリームも使わない、からだにやさしいお菓子レシピ
本の状態:すれ 少
¥500
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2016年4刷 マガジンハウス ソフトカバー カバー付
米粉や フルーツ 自然な甘みを利用して
本の状態:すれ 角イタミ
¥500
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2012年2刷 主婦と生活社 ソフトカバー カバー付
東京恵比寿の隠れ家カフェの季節の素材が楽しめるお菓子41
本の状態:すれ 角イタミ
¥500
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2005年1刷 集英社 ハードカバー カバー付
マドレーヌやドーナツ ビスコッティなど シンプルで何度でも食べたくなるお菓子たち
本の状態:すれ 角イタミ 少
¥500
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1992年初版 主婦と生活社 渡辺みなみ ソフトカバー カバー付
アメリカ・ニューヨークケーキのレシピ集
状態:すれ ヤケ 汚れ 少
¥800
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1995年9刷 主婦の友社 ジョセフ・リー・ダンクル 著 ハードカバー カバー付
ペンシルバニア アーミッシュの人たちの暮しから。
状態:すれ ヤケ 少
¥800
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1998年1刷 主婦の友社 ジョセフ・リー・ダンクル 著 ハードカバー カバー付
アーリー・アメリカンのレシピから
状態:すれ ヤケ 少
¥1,000
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2015年2刷 マイナビ ソフトカバー カバー付
さくさくもちもち!ボウルで混ぜて焼くだけレシピ
アメリカで人気のクイックブレッドを作ってみよう。
本の状態:すれ 少
¥0
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2016年4刷 世界文化社 ソフトカバー カバー付
誰もが「おいしい!」と大満足
バターは中心まで柔らかくしてから。
本の状態:すれ 少
¥500
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2008年1刷 主婦と生活社 ソフトカバー カバー付
素朴なのにスタイリッシュ。
アップルパイとアメリカンベーキング専門店のレシピから
本の状態:すれ 少
¥700
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2002年1刷 主婦と生活社 マドモアゼルいくこ 著 ソフトカバー カバー付
マロンマロンの歌 など 独特なたのしいレシピ集
状態:すれ 少
¥1,000
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1982年7刷 婦人之友社 中綴じペーパーバック
ビスケットと砂糖
パイのいろいろ
さつま芋、果物 ほか
状態:やけ すれ シミ 少
¥300
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1991年 株式会社カインドウェア ハードカバー カバー付
アメリカのカリスマ主婦、実業家としてライフスタイル提案の先駆けであるマーサ・スチュワートによるパイ&タルトのレシピ集。
マーサの生活がわかるレシピごとに書かれたエッセイも必見です。
状態:カバー やけ 小さな破れ 本体 やけ
¥0
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1983年 女子栄養大学出版 ソフトカバー ビニールカバー
神奈川県南林間に「クドウ」を営む店主による
本格的なケーキの かわいいレシピ本
状態:シミ ヤケ カバーイタミ 少
¥800
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昭和60年
女子栄養大学出版部
装丁 仲條正義
カメラ 佐伯義勝
レイアウト 藤井幸子
初級 中級 上級に分かれている 本格的なお菓子の本。
かつて 図書館でコピーして作ったものが何点かありますが おいしかったの覚えています。
すれ 天シミ 少
¥1,500
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マーブルトロン
2006
料理もスタイリングも 写真も著者。透明感のあるレシピ集となっています。にんじんプリンおいしそう。
角イタミ 少
¥1,500
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卵とミルクのやさしい味わい
お菓子のフランと食事のフラン
2010
文化出版局
ふわり、とろり、もっちり。「フラン」は
卵とミルク、クリームを混ぜて焼き上げたもの。
カスタード風味のsucre,キッシュのようなsale。
汚れ 少し
¥500
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鎌倉書房書籍編集部
昭和53年4刷
鎌倉書房
物語の中で出あった少女たち。アリスや赤毛のアン白雪姫、シンデレラ。素直で可愛く そしてちょっぴり食いしん坊。必ずたのしそうな食事のシーンがでてきて・・・。
あの可愛い女の子たちが何を食べたのかしらとたのしく想像しながらそれぞれの物語にあわせたお菓子作りを教えてくれる絵本です。
写真も豊富で イラストや お話もたのしいです。
イラスト 松浦英亞喜
天 シミ ヤケ
カバー裏表紙 テープ貼
¥3,000
税込 / 送料別途
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