戦前 料理本
最新 科学的和洋製菓法 佐野拡平
1921年再版 大日本食料品研究所 ハードカバー
製菓と炭酸瓦斯 果実飴と飴類の拵へ方 近世流行の新しい菓子 ほか
本の状態 表紙イタミ
￥5,000
税込 / 送料別途
- 在庫切れ
通俗日用化学全書 第二編 肉食篇（全） 辻暢太郎 編
1903年6版 博文館 ソフトカバー
魚肉類 鳥肉類 獣肉類 後篇 牛乳及酪農製産品 ほか
本の状態 やけ 蔵書印
￥3,000
税込 / 送料別途
- 在庫あり
- 配送期間 翌日～7日
家庭支那料理法 陽其二
1905年大学館 ソフトカバー
中国料理に通じていた横浜毎日新聞社創設者 陽其二による家庭支那料理法
本の状態 虫喰い 綴じいたみ 蔵書印
￥3,000
税込 / 送料別途
- 在庫切れ
四季料理 家庭百科全書 第二編 石井泰次郎
1914年第11版 博文館 和装本 カバー付 しおり付
大羽石版口絵入り
本の状態 記名 蔵書印 地にタイトル書込み カバー虫喰い
￥3,500
税込 / 送料別途
- 在庫切れ
実用料理法 日用百科全書第三編 大橋又太郎 編
1896年5版 博文館
序 露伴 武内 桂舟木版口絵入り
本の状態 虫喰 蔵書印 カバー裏面少破れ 地にタイトル書込み
￥3,000
税込 / 送料別途
- 在庫切れ
