2004年 21刷 文化出版局 ハードカバー カバー付
本の状態:反り 少
スープに託す あなたへの気持ち。
バウハウス美術館 スートヴィヒ・ヒルシェルフェルトマックの作品と共感をわかちあった。(表紙)
¥800
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2016年1刷 マガジンハウス ソフトカバー カバー付 175p
本の状態:カバー すれ
やさいそのものの力をいかすとは
¥1,000
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2009年 1刷 ソニー・マガジンズ ハードカバー カバー付
台所の哲学者 辰巳芳子による レシピ&エッセイ
全70レシピ
状態:すれ 少
¥1,000
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2002年 7刷 NHK出版 ソフトカバー カバー付
朝日新聞好評連載の書籍化。
四季を味わう おいしそうなレシピの数々。
状態:すれ 少
¥1,000
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婦人之友社
昭和42年 11刷
かラー写真 佐伯義勝
本文写真 安田三郎
カバー 龍村平蔵 作
婦人之友に連載されていた家庭料理。
道具選びや食材選びなど 手塩にかけてつくることが大切と。
現在も人気の辰巳芳子(料理研究家)の母で 当時の料理研究家の草分け。
(ご本人はあくまで 主婦と おっしゃっていたそうです)
「つま」のいろいろのカラー写真、大事にしているボールがあかちゃんの
洗面器など 勉強になります。。
カバー破れ
ヤケ
汚れ 少
¥0
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婦人之友社
1992
辰巳芳子 編著
母 浜子の本を 復刻したもの。様々の必要と変化をできるかぎりふまえ 解説をつけた。
汚れ 少
¥500
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婦人之友社
昭和53年
辰巳芳子
浜子が亡くなってから 書き残されたもので 本になっていなかったものをまとめたようです。
浜子が書いていた「食生活」に関したものを 随筆として 掲載。
カバー すれ
ヤケ 少
¥0
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昭和52年
婦人之友社
楽しく 客料理ができるようになります。
月々の味が ふんだんに。
すれ ヤケ 少
¥1,000
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昭和47年
柴田書店
装幀 多川精一
みその文化 歴史的なことから 料理について
蔵書印
本体 函 とも すれ 少
¥500
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